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婆媳一锅煮

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第7章 吃饭啊吃饭(2/2)
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其实婆婆也不是存心要把菜掺合在一起,只是在老家这么多年习惯了只做一个菜,而且是自己种什么就吃什么,菜品单一,很少两种菜混搭,所以剩菜和新菜基本是一样的,不存在混搭的问题。在家的时候,连炒西红柿都是只炒西红柿,不加鸡蛋的。一般顶多是炒个葱花鸡蛋,就算是高级的了。肉菜就更不常见了。所以除了剁肉馅包饺子,她几乎不怎么会做肉的。还有就是油炸类的了,过年时炸丸子、炸鸡是必须的,所以这个她也做得蛮顺手。到了儿子家里,每顿饭都能有好几个菜,她根本不知道该如何搭配,所以只能想着来。儿子媳妇虽然常常会告诉她如何来做,但对于做了一辈子饭的婆婆来说,炒个菜还要人来指导,让她觉得实在是件很“塌架”的事。刚来的时候还好,婆媳两人拘着面子,欣欣张嘴说了,婆婆还能耐着性子照办,时间一长,矛盾一多,婆婆哪里还肯事事听欣欣的调遣。尤其是呛锅,在老家炝锅放什么是没什么讲究的,向来是有什么放什么,葱姜蒜还不是都差不多么。可儿媳妇事儿多,炒土豆放葱,炒茄子就得放蒜,那么多不同,她六十岁的人了哪记得清,最后干脆都放进去,你可没得说了吧。

当然,婆婆毕竟做了几十年的饭,论家务活在村里虽然不是百里挑一,但也算得出色,对此,她还是很自负的。如前所述,欣欣怀孕的时候,婆婆做的饭还是很吃得的。那时候,婆婆一心要给欣欣增加营养,生怕欣欣吃不下去,所以欣欣说什么是什么,完全按照儿媳妇的喜好来,自然是皆大欢喜。可孩子出生后,情况就变了。

这一切还得从月嫂走后的那最初几天说起——

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