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重生鱼米水乡

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第33章 帮的倒忙(2/2)
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于蕙岚干净的从灶膛口站起来。

“阿娘,姜汁交给我,你去忙你的吧。那手磨子磨起来可辛苦了,你得空坐着歇会儿。”阿娘要磨好些面粉呢,要多歇歇。

弯腰从角落里找出个四脚小板凳,就在灶房歇歇。等姜汁熬好了,就可以和面了。

看着阿娘歇下来了,于蕙岚又赶紧回灶膛口去坐着。这会儿烧得都是细柴,一直得看着。

其实,她刚刚还有一句话没有说出来。怕阿娘担心,那柳霞儿是个下人没错。可是狗仗人势的人多了去了。都说打狗还要看主人,在那些名门贵族的面前,人往往不如狗。

柳春花爱怜的看着自己的小闺女,这段日子,孩子受苦了,人都瘦了。

“岚儿,苦了你了。”柳春花去拉小闺女的手,只摩挲了一下,脸上的表情就说不出的心疼。

女儿以前胖软的小手如今如今都是皮包骨了,指甲剪的干干净净的,指腹上也多了薄茧子。

不知道阿娘又是想到了哪一出,于蕙岚不厌其烦甚至还有些享受的听着阿娘的唠叨,一遍又一遍的重复着同样的话。

“阿娘,我哪里苦了。都没下过地,没进过山的。在家呆着,都能闲出毛病。”

柳春花摸摸小闺女头顶的发丝,小闺女能干着呢。把家里里外外收拾的干干净净不说,还特别会挣银子。

年初的那野菜,可是挣了足足有八两,可惜都给她抓药了。六月那会儿腿都折了,还大热天儿在家里绣荷包,拿出去卖也有将近一两银子。这个月初卖鱼,生姜,又是七八两银子。这些细数下来,哪一样里头不是小闺女出的力?

“这么能干的小闺女,将来就是别人的人喽。”柳春花想起前几日饭桌上柳五说的话,感叹道。

于蕙岚身子一僵,她今年才十一吧,十一就想着嫁人的事儿也太早了些。而且,今生,成亲嫁人,就想到那个人,想到那个家,想到之后,一步错步步错的结局。她真是不愿再多想。

猛的晃了晃脑袋,于蕙岚把这些念头都抛到脑后。为时尚早呢,家里还一穷二白,两个病夫子,一个读书花钱的银锞子,想这些有得没的。

“阿娘,姜汁熬得差不多了。是不是要准备做面了?”于蕙岚故意的深嗅了下浓浓的辛辣味儿,馋嘴的说道。

哦,对,要和面了。柳春花一点儿忧思立刻就抛到脑后,赶紧去外面看看与捶鱼捶的怎么样了,赶紧蒸出一笼来给孩子们尝尝。

于蕙岚用水潭里开水把阿娘找出来的一团纱布泡了一小会儿,就开始过滤姜汁。等她弄出来一钵送到院子里的时候,五姨已经开始将面粉和鱼肉混合在一起大力的揉了起来。

阿娘碾磨些盐巴和一些小片儿的东西,不时的在一旁添进去,见于蕙岚过来,一把把姜汁接了过去。

“去拿擀面杖和砧板过来,在灶台上,已经洗干净了。”

费力的抱了把这两样死沉死沉的东西送过来,阿娘已经把五姨换了下来,继续揉面。面粉需要同鱼肉均匀混在一起,鱼面的味道才会更好。

巴巴的守在一边儿看了会儿,于蕙岚又去嗅手磨子上碾磨的东西,味道有点儿冲,好像是八角茴香一类的东西。

鱼肉还有好些,面粉还没磨完。于蕙岚把手擦干净,准备试试这手磨子。才磨了几下就被五姨给拎到一边儿。

“去给你阿娘烧火去,你气力不足,这手磨子用不了。”

柳春花动作飞快,面揉得差不多了,就掰下个拳头大小的面团,抄上擀面杖。转着花儿一般的,擀成薄薄的面饼。搁进蒸笼里,上大火,猛蒸。

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